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PAN DE MUERTO PARA CELEBRAR LA TEMPORADA

Foto del escritor: Jan Omar VallejoJan Omar Vallejo

En Pastelería Imelda estamos orgullosos de nuestras tradiciones y de cada año ofrecer a nuestros invitados una amplia variedad de Pan de Muerto, desde el tradicional de naranja hasta las creaciones más innovadoras y deliciosas como el relleno de Conejito.



Pan de Muerto Tradicional


Nada evoca la esencia del Día de los Muertos como el clásico Pan de Muerto de Naranja, cada bocado es una explosión de sabor y textura que sin duda te transportará a las celebraciones tradicionales de México


La historia del pan de muerto tiene su origen en la época de la Conquista cuando los españoles, espantados por los sacrificios humanos en ceremonias religiosas por la población indígena, elaboraron un pan de trigo bañado en azúcar pintada de rojo que simbolizaba un corazón y la sangre del sacrificado.


 

Tu lista de ingredientes

  • 700 gramos de harina (5 tazas)

  • 115 gramos de margarina

  • 3 piezas de huevo

  • 50 mililitros de leche

  • 20 gramos de levadura en polvo (1¼ sobres)

  • 2 piezas de naranja, la ralladura

  • 1 cucharadita de esencia de azar



 
 
 

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